亚洲最好的两位烹饪厨师Gaggan Anand和Chef Ton将前往Tomorrowland的节日场地,以其独特的风味和美食天赋接管梅萨花园。
除了音乐阵容外,该节日还公布了一系列来自烹饪界的名字。预计将有两家餐厅、38家餐饮服务商和12名厨师为与会者提供Tomorrowland的“世界味道”美食。
主厨Ton(Thitid“Ton”Tassanakahorn)来自泰国,在曼谷拥有多家餐厅,例如 乐都 刚刚荣获2023年亚洲最佳餐厅奖,拥有米其林星级,自2020年以来一直跻身前十名。
Ton主厨的个人食谱主要灵感来自童年家庭烹饪的饭菜,融入了法欧技术和泰国食材。他还拥有 努萨拉 ,在今年的2023年亚洲最佳餐厅中排名第三,使他成为唯一一位在这份享有盛誉的名单上拥有两家餐厅的泰国厨师。他还将开设一家名为“ 尼拉斯 在香港
屡获殊荣的厨师Gaggan Anand是亚洲食品行业家喻户晓的名字,他将带着他的 玛丽亚女士和辛格先生 融合了印度和墨西哥风味的摊位。
阿南德来自印度,他在曼谷以其独特的进步餐厅理念将自己的名字植入了该地区。他的企业多次跻身“全球50家最佳餐厅”,并跻身“亚洲50家最佳餐厅”榜首。
该音乐节第17届将于今年7月在比利时Boom举行,分两个周末举行,第一个周末为7月21日至23日,第二个周末为7月28日至30日。
欲了解更多信息,请访问他们的网站此处。
途经:比利时明日之地
Miki Kitasako是Mixmag Asia的社交媒体和内容制作人,关注她 LinkedIn .